עץ הלימון פונדרוסה מפורסם במראהו האטרקטיבי ובלימונים הענקיים, חמישה קילו. אבל זה לא אומר שקשה לצמוח, כפי שתלמד. אנו אגיד לך כיצד לגדל ולטפל בעץ לימון פונדרוסה.
האם ידעת?
מספיק לימון פונדרוסה להכנת כמה קנקני לימונדה.
עץ הלימון פונדרוסה, למרות שמו, אינו עץ לימון אמיתי. זהו צמח הדרים שהוא הכלאה בין אתרוג (צמח הדרים אחר) לעץ לימון רגיל. הוא פופולרי בזכות הפירות העצומים של 4 עד 5 קילו, שמראהם של אתרוג, אך טעמם כמו לימון. יש להם קליפה עבה ומקומטת ובשר מחלחל. הפירות משמשים כתחליף קולינרי מושלם ללימונים, וניתן להשתמש בהם בריבות, לימונדות, פשטידות ומתכונים אחרים.
עץ הלימון פונדרוסה התגלה על ידי ג'ורג 'באומן, בשנת 1887, בהגרסטאון, מרילנד, אשר עד מהרה הפך פופולרי בכל רחבי ארה"ב בשם "לימון הפלא האמריקאי", בשל פריו הגדול. זהו עץ הצומח לאט, אשר, כאשר הוא גדל במלואו, יכול להגיע לגובה של 24 מטר, ולהתפשט לרוחב של 10 עד 12 מטר, אם כי הוא קטן בהרבה כאשר הוא גדל במיכלים. הוא גדל באזורי קשיחות USDA 9 עד 11, וניתן לגדל אותו משני זרעים וגזרי.
העץ אמנם לא מעובד מסחרית, אך הוא צובר פופולריות כצמח נוי בגלל שניהם, מראהו האטרקטיבי והשימושים המגוונים בפירותיו. העץ מניב פירות לאורך כל השנה, אותם ניתן להשאיר על העץ מספר חודשים ללא אובדן טעם או איכות. הצמח הוא דשן עצמי, וניתן להאביק אותו על ידי שפשוף מכחול על פרחיו. בואו נראה עכשיו איך לגדל ולטפל בעץ הלימון פונדרוסה.
כיצד לגדל עצי לימון פונדרוסה
בתוך בית
► הכינו תערובת עציצים על ידי שילוב של כמויות שוות של כבול טחב, פרלייט ואדמת עציצים סטרילית בסיר שגודל אחד גדול יותר ממיכל הגידול. סיר עם קיבולת של 5 ליטר הוא אידיאלי. צריך שיהיה לו חור בתחתית.
► העבר את הצמח ממיכל הגידול, או חיתוך, לסיר זה, וודא כי מפלס האדמה בעציץ זהה לזה שבמיכל הגידול. השאירו כחצי סנטימטר בחלק העליון, כדי לאפשר השקיה.
◄ קחו מיכל קטן ומלאו אותו בחלוקי נחל גדולים, ואחריו שפכו מעט מים, כך שהחלוקים לא יהיו שקועים בו לחלוטין. שמור את הסיר על גבי מיכל חלוקי הנחל המספק לחות.
► השקו את הצמח ביסודיות, אך מבלי להפוך את האדמה לחה. הניחו לאדמה להתייבש לפני כישוף השקיה הבא.
► יש למרוח דשן הדרים מקורה טוב פעמיים בחודש, עד שהצמח גדל באופן פעיל.
מחוץ לבית
► בחר מיקום שמקבל כמות טובה של אור שמש ובו אדמה סחוטה היטב. זה צריך להיות במרחק של 20-30 מטר מכל מבנה כדי לאפשר זרימת אוויר תקינה. שחרר את כל העשבים והדשא מקטע באדמה בגודל 2 מטר, מכיוון שהם עשויים להתחרות בצמח.
► קחו את הסיר שיש בו עץ הלימון פונדרוסה והפלו אותו לרוחב. הרם בעדינות את הצמח מהאדמה הפזורה, ובאמצעי ריסוס מים מצינור גן, נקה את כל האדמה סביב שורשיה.
► חפרו בור באדמה שהוא רוחב כפול ובעומק זהה לסיר. הנח את העץ בו, וודא כי איחוד הניצנים נמצא כמה סנטימטרים מעל האדמה.
► מלאו חצי מהבור באדמה, ואחריו השקיה יסודית. ואז, מלא את הבור לחלוטין. דחיסת אדמה כלשהי בבסיס הגבעול, כך שהיא גבוהה יותר מסנטימטר מהקרקע.
► הנח שכבת מאלץ בעובי של 3 עד 4 אינץ ', כגון שבבי עץ, חציר או עלים סביב העץ, כדי לוודא שהוא לא יבוא במגע עם הגבעול, ונמתח עד לקו הטפטוף.
◄ בעזרת אדמת גן כלשהי, צור 'טבעת השקיה' על ידי דחיסת אדמה במעגל המרוחק 2 מטרים מהבסיס. גובהו צריך להיות 3 - 4 ס"מ ורוחב 7 ס"מ. להשקות את הצמח בזירה. אם חורים כלשהם נראים סביב השורש, מלא אותם באדמה.
יש להשקות היטב אחת ליומיים-שלושה במשך החודש הראשון. צמצם את זה לאחת ל -4 או 5 ימים במהלך החודשיים הקרובים.
► יש למרוח דשן אמוניום סולפט פעם בשנה הראשונה לאחר צמיחה חדשה על העץ, ופעמיים בשנה שלאחר מכן.
בסופו של דבר טבעת ההשקיה תתמוסס בהדרגה, ובשלב זה ניתן לראות בעץ כמי שנוצר באדמה.
כיצד לטפל בעצי לימון פונדרוסה
מים
עץ הלימון פונדרוסה אינו עמיד לבצורת. השקיה צריכה להיות תכופה לאחר השתילה, ורק תקופתית בהמשך. השקיה עמוקה ויסודית עדיפה על השקיה רדודה וסדירה. מומלץ להשקות את הצמח רק כאשר משטח האדמה מרגיש יבש למגע. אל תאפשר כריתת מים בשום פנים ואופן, מכיוון שהדבר עלול לגרום לריקבון שורש, שעלול להרוג את הצמח.
עציצים יכולים לסבול יותר מים מכיוון שהסיר מנקז את הכמות העודפת. למעשה, ניתן להשקות צמחי מיכל פעם או פעמיים ביום במזג אוויר חם. בצד החיסרון, צמחים אלה רגישים יותר לבצורת. השקיה צריכה להיות בתדירות נמוכה יותר בחודשים הקרים יותר. בחירה בעציץ גדול מדי מוקדם מדי, המכונה 'עציץ יתר', עלולה להוביל להשקיית יתר, ועלולה לגרום לריקבון שורשים. זהו אחד הגורמים העיקריים להדבקת מזיקים ומחלות.
קרקע
העץ מעדיף אדמה סחוטה היטב, מכיוון שאדמה ספוגה עלולה לגרום לכריתת מים. האדמה יכולה להיות ניטרלית או מעט חומצית, עם pH בין 5.5 ל -6.5, לכן רצוי לבצע בדיקת pH. אדמה חולית בסדר, אך יש בה פחות חומרים מזינים וזקוקה להשקיה תכופה יותר, אם כי הצמח יכול לשרוד גם באדמה ירודה. תערובת של אדמת גן, חול וקומפוסט, במידה שווה, היא אידיאלית לצמח עציץ, מכיוון שהדבר פותר את בעיית החומרים המזינים, יחד עם מתן ניקוז טוב.
עץ הלימון פונדרוסה יכול לשרוד בקרקעות חרציות, חוליות או חרסיות. האדמה עלולה לפתח הצטברות גבוהה של מלח אם היא לא מושקה בצורה מספקת. מומלץ למרוח ולהחליף באופן קבוע שכבה עבה של מאלץ בצמחי חוץ, מכיוון שהדבר מספק חומרים מזינים על ידי פירוק הדרגתי, מלבד התרת חלחול איטי של מים, על ידי לכידתם. זה גם מונע עשבים שוטים לצמוח סביב הצמח.
אוֹר שֶׁמֶשׁ
העץ זקוק לאור שמש טוב לצמיחה מהירה ורבייה. עציצים פנימיים יכולים להיחשף לאורות גידול כדי לחתוך את גירעון האור, במיוחד במדינות הצפון שמקבלות שעות אור פחותות, או להציב אותם בחלון שטוף שמש, הפונה דרומה, במיוחד בחורף. שמונה שעות של אור שמש הן החשיפה המומלצת מדי יום, אך יש צורך במינימום 5 עד 6 שעות. ניתן אפילו לשמור על עציצים בחוץ בשמש מלאה, בתנאי שהם מוגנים מפני הרוח.
החל באביב, עליהם להתאקלם תחילה על ידי שמירתם במקום חמים ומוצל בבקרים, ואחריהם הבאתם לבית בחלקים החמים של היום ושוב השארתם בחוץ בלילה. לאחר מספר ימים ניתן להשאירם בחוץ ברציפות, עד לסתיו. עם זאת, כאשר הטמפרטורות עולות ל -100 מעלות צלזיוס ומעלה, אז זה חכם להעביר את הצמחים לגוון כלשהו, או לכסות אותם בבד צל. בטמפרטורות כה גבוהות, קליפת העץ עלולה להישרף בשמש.
טֶמפֶּרָטוּרָה
היותו טרופי בטבעו, עץ זה דורש טמפרטורות חמות, והוא פחות עמיד בפני כפור, בהשוואה לצמחי הדר אחרים. טמפרטורות מתחת ל -32 מעלות צלזיוס יגרמו לעלווה לפתח כוויות כפור ואף למוות, אם נחשף לטמפרטורות של 28 מעלות צלזיוס ומטה למשך מספר שעות. יש ליטול עציצים בתוך החורף, אך ניתן לשמור אותם בחוץ כאשר הטמפרטורות עולות מעל 55 מעלות צלזיוס.
במהלך החורף, ניתן לכסות צמחי חוץ בשמיכות או קרטון, כדי להבטיח שאוויר חם לא יימלט, וניתן להניח אורות חג סביבם בלילה. הטמפרטורה המינימלית המומלצת בליל החורף היא בין 40 ל 50 מעלות צלזיוס, עם עלייה של 5 עד 15 מעלות צלזיוס במהלך היום. באופן כללי, הצמח דורש טמפרטורה בשעות היום של כ -65 מעלות צלזיוס, וטמפרטורת לילה של בין 55 ל -60 מעלות צלזיוס, בכל עונות השנה.
דשן
דישון מספק יבטיח צמיחה ותשואה טובה של הצמח. דשן כמו אמוניום גופרתי, דשן מסיס במים נוזלי בהדרים, או דשן מאוזן של ניסוח 20-0-0 יכולים לעשות את העבודה. יש למרוח אותו על ידי פיזורו סביב בסיס הצמח, ואחריו השקייתו. השקיה חיונית משתי סיבות: האחת שהיא לוקחת את הדשן עד השורשים, ושניים, זה מונע כוויות שורש הנגרמות על ידי דשנים חזקים.
המינון המומלץ הוא כוס אחת במהלך השנה הראשונה של הצמח, ואחריה עלייה בכוס אחת, גם בשנה השנייה וגם בשלישית. יש לפצל דישון לשלוש יישומים; אחד כל אחד בפברואר, מאי וספטמבר. העץ צריך לקבל כמה שיותר כוסות בשנה, כמו גילו בשנים.
קִצוּץ
הגיזום הנדרש הוא מינימלי, מכיוון שצורתו הטבעית של הצמח מושכת ועומדת. גזמו כל ענפים מתים, חולים או משתלבים שעלולים לחסום את אור השמש מלהגיע לחלק הפנימי של העץ. הסיבה לכך היא שיותר חשיפה לשמש שווה לתשואה טובה יותר. מסיבה זו הענפים נשמרים במבנה דמוי פיגום, בו אור השמש מגיע לפנים.
יש להסיר ענפים המופיעים בגפיים התחתונות של העץ, מכיוון שהם משנים את מבנה הפיגום. הסר כל פרייר שורשים שמופיע בבסיס, מכיוון שהוא מנקז תזונה שיכולה לשמש טוב יותר לצמיחה ולפרי. גיזום הולם ימנע את הענפים להידבק מתחת למשקל הלימונים. זה חיוני לגזום באופן קבוע את כל קצוות החופה כדי לקדם צמיחה טובה יותר. ניתן גם להסיר את הקוצים, אם תרצה בכך. גיזום צריך להתבצע לפני האביב, כאשר הצמח מתחיל לגדול במרץ.
בעיות
עץ הלימון של פונדרוזה מותקף על ידי מזיקים שונים, כמו כנימות, קרדית, זבוב לבן, תולעי חתך וחרקי אבנית, המפחיתים את כוחו. התרופה הקלה ביותר לכך היא 'לפוצץ' את המזיקים הללו באמצעות תרסיס מצינור גינה. אפשר גם למרוח שמן גננות, כמו שמן נים, או סבון קוטלי חרקים באופן קבוע. אם כי, ברוב המקרים, לחרקים אלה יש טורפים טבעיים משלהם ההורגים אותם, כך שייתכן שההדבקה לא תזדקק לשליטה חיצונית תמיד. ניתן להעביר זמנית עציצים פנימיים החוצה כדי שטורפי המזיקים יבואו ויעשו את עבודתם.
מחלות כמו מחלות עיקשות של הדרים, נקודה שחורה של הדרים, אלטרנטריה, מחלת שורשים וגומוזה של הדרים עלולות להתמקד בעץ. רובם מועברים לצמח על ידי המזיקים שהוזכרו לעיל, או נגרמים על ידי השקיית יתר. לכן, שליטה בהדברת מזיקים, דישון טוב ושמירה על ניקוז קרקע הולם יעשו דרך ארוכה בהגנה על העץ.
לסיכום, עץ הלימון של פונדרוסה יכול לצמוח היטב באזורים ממוזגים, למרות היותו טרופי. אם נותנים אור שמש טוב, ניקוז וטמפרטורות חמות, עץ זה יכול מאוד לטפל בעצמו.
