צמח האקלברי גדל היטב באדמה לחה וחומצית, ודורש תנאי אור יום ארוכים לנשיאת פירות מקסימאלית. הנה כמה מידע וטיפים כיצד לגדל צמחי פרעונים פורחים בריאים.
האקלברי הם פירות המאכל של המשפחה אריקיים. באזורים מסוימים, ואקסיניום מינים ממשפחה זו מכונים האקלברי האדום, ואילו מינים קשורים אחרים נקראים אוכמניות. באשר להאקלברי לעומת אוכמניות, ניתן להבדיל את הראשון על ידי זרעיו הגדולים. הפרי קטן (כ5 - 10 מ"מ) והצבע הוא אדום בוהק או סגול כהה, תלוי במין. האקלברי נחשב לפרי המדינה של איידהו.
כמעט כל חלקי הצמח שימושיים. הקליפות משמשות כתרופה טבעית להצטננות ועלים משמשים להכנת תה צמחים. בדרך כלל, הם נצרכים כפירות טריים. הם מצוינים גם להכנת ריבות, ג'לי, רטבים ופירות יבשים. למרות הטכניקות המתקדמות בחקלאות, ייצור מסחרי של דובדבנים עדיין אינו אפשרי. זה בעיקר בגלל התנאים הספציפיים הנדרשים לגידול הצמח. בעיקר הם צומחים בר ביערות ובאזורים אלפיניים. בואו נדון בקצרה על הטכניקות לתהליך מוצלח של גידול האקלברי.
טיפים כיצד לגדל האקלברי
מכיוון שהדובדבנים אינם מעובדים מסחרית, קשה מאוד למצוא אותם בשווקים. בדרך כלל, הם זמינים באריזות קפואות בשוק האיכרים המקומי או באזורים בהם הצמחים פורחים בתנאי הבר. בהתחשב בכך, אם ברצונך לטעום דובדבנים טריים לגינה, תוכל לשתול אותם בגינה שלך. גידול דובדבנים קל כמו גידול פירות אחרים, בתנאי שתקיים תנאי דרישה מסוימים.
תנאי קרקע
בסוף החורף, הכינו את האדמה לנטיעת הצמח. אין לחשוף את הצמחים לתנאי כפור קיצוניים. לפיכך, אם יש סיכוי לכפור, אתה יכול להתחיל בתוך הבית. יש לטפל באדמה כראוי למניעת מחלות הניתנות לקרקע. מכיוון שצמחי האקלברי משגשגים היטב בטווח החומצי, בדקו את ה- pH של האדמה וודאו שהוא בין 4.5 - 6. הרטיבו את האדמה לפני נטיעת האקלברי. לאחר שהכנתם את האדמה תוכלו לרכוש עציצים של האקלברי ממקור אמין.
השקיה ותחבושות
שתל את השתילים כמו שאתה עושה עבור פירות אחרים. בשבועות הראשונים כדאי להשקות את הצמחים מדי יום. אם התחלתם בבית, תוכלו להשתיל את צמח ההאוכלי בגן הירק, לאחר שהכפור נגמר. אתה יכול לעקוב אחר חיפוי כדי להחזיר את לחות האדמה ולשלוט בעשבים שוטים. חיפוי הוא גם יתרון לתחזוקה נכונה של הצמחים. כמו צמחים אחרים, השקיה יעילה חיונית לגידול האקלוביות. יש להשקות את הצמחים באופן קבוע לצורך צמיחה טובה יותר וגם כדי להגן עליהם מפני מחלות צמחים.
מניעת מזיקים ומחלות
צמחי האקלברי אינם יכולים לסבול הפרעות שורש. היזהר מכל מחלות ומזיקים. אחד ממזיקים ההאוקלי הנפוצים ביותר הוא חיפושיות תפוחי אדמה. אם אתה מבחין במחלות או מזיקים כלשהם, אתה יכול להשתמש בחומרי הדברה קלים. עם זאת, אין להשתמש בחומרי הדברה כאשר הצמחים מתחילים להניב פירות. בהתאם לגובה ולתנאים אחרים, צמחי האקלברי פורחים בכל עת בין חודש מאי ליולי. הפרחים קצרי מועד והם מסוג האבקת חרקים. ככל שהאקלים חם יותר בעונת הפריחה, כך הסיכוי להאבקה על ידי חרקים גבוה יותר. בניגוד לכך, מצב אקלימי קר עלול לגרום לייצור דובדבן נמוך.
קציר האקלברי נעשה בסתיו, לפני הכפור. אתה יכול לבחור ידנית את גרגרי היער כשהם הופכים לסגול כהה. גידול האקלברי הוא משביע למדי; במיוחד לאחר הקציר וליהנות מגרגרי היער הטריים. ניתן לאחסן את הפירות לעונת החורף, על ידי קירורם או כפירות יבשים.
