עצי מנגו גדלים במרץ ויש להרגיע אותם באמצעות גיזום בזמן. יש להקפיד על טיפול נכון במנגו על מנת להבטיח שהעץ ימשיך לשאת פרחים ופירות בריאים לשנים הקרובות.
אסור לשרוף את עץ המנגו ואת העלים או להשתמש בו לצורך דלק מכיוון שהוא עלול לגרום לגירוי חמור בעיניים ובריאות. ואילו נוכחות האלרגן אורושיול בעלים, בגבעולים ובצבר ממנגו בוסר, עלול לגרום לדרמטיטיס במגע.
ידוע בכינויו עץ המנגו, Mangifera indica L. הוא יליד חופי בורמה והודו. עץ טרופי וירוק-עד זה שייך לסוג מנגיפרה ומשפחה אנקרדיקים. עצי מנגו אינם יכולים לסבול כפור וסביר להניח שהם ימותו או יגרמו נזק בלתי הפיך, אם הטמפרטורה יורדת מתחת ל -30 ° פרנהייט.
עץ המנגו יכול להגיע לגובה של 30-45 מטר ויש לו חופה צפופה ומעוגלת של 30-40 מטר, מה שהופך אותו לעץ צל מצוין. עץ חסון זה יכול לפתח שורש זרוע בגודל 20 מטר, שמתפצל לשניים או ארבעה שורשי עיגון עיקריים.
עץ מנגו יכול לחיות מאות שנים אם הוא מספק מרחב מספק, תזונה וטיפול. להלן כמה דברים שחשוב לזכור בעת הטיפול בעץ מנגו.
סוגי זרעים
זרעי מנגו
ניתן להפיץ מנגו באמצעות זריעה והשתלה. מונואמברוני ופולי-אמבריוני, הם שני סוגי הזרעים הזמינים במשפחת המנגו, שלכל אחד מהם היבטים שונים של צמיחה.
ה מונואבריונית זנים דורשים האבקה צולבת על מנת לייצר זרעים של עובר יחיד. זרעים אלה מכילים גם את ההורים וגם את ההורים. אף על פי שזרעים מונואמברוניים נובטים בעוצמה, נרשם כי שתיליה נושאים פירות שאינם דומים להורה ושונים באיכותם, בגודלם ובתנובתם.
ה פולי-אמבריונית זרעים מכילים עוברים מרובים, מתוכם אחד עשוי להיות גמטי ואולי האחרים מתפתחים מתאי הגרעין (גרעיני). זרעים מסוג זה מסוגלים להניב פירות בעזרת עוברים גרעיניים, למרות היעדרם של משחקי מין. מכיוון שהפירות המיוצרים מזרעים פולי-אמבריוניים הם שיבוטים של עץ האם, זרעים אלה עדיפים לגידול. העץ מזרע כזה ישכפל את תכונות הוריו.
השתלה
מטרת ההשתלה היא למזג את תכונותיו של עץ נושא פרי בוגר עם שורש של שתיל הגדל מזרע. תהליך זה מסייע בשיבוט תכונותיו של הנצר ולהנציח את גננות העתיד, ובכך מניב יבול מנגו עמיד יותר, יצרני ומסחרי יותר.
שתיל מנגו
מרבית המטפחים מעדיפים להשתיל את צמחי המנגו שלהם, דבר שניתן לעשות באמצעות פורניר או השתלת סדק. שתיל מנגו חייב להיות מושתל תמיד במהלך הקיץ, כאשר הטמפרטורה היא מעל 75 ° פרנהייט. השתלה מסייעת גם לעץ הנושא פירות תוך שנתיים לעומת 7-9 שנים שנלקחו על ידי עץ שגדל מזרע.
הנצר שיושתל בהצלחה, אסור להכיל עלים בזמן שהוא משולב עם שורש השורש. יש להשתמש בהשתלת שורש של צמח פולי-אמבריוני, כך שהשורש ישמור על התכונות הרצויות של צמח האם וכן על הנצר. השתלת פורניר משלבת את העץ הדו-חלקי, הנשמר לאורך חיי העץ. ואילו השתלת סדק משלבת עץ זקוף שיש לגזום אותו על מנת למנוע מהעץ להיות רגליים.
ב השתלת פורניר, נעשה חתך בצד גזע השורש. לאחר מכן, טריז של הנצר הרצוי ממוקם בתוך דש החתך הטרי והגזע החשוף. יש לקלף את הנצר משני הצדדים כדי ליצור קשר עם תאי השורש. יש להרכיב סרט השתלה סביב הגבעול ברגע שמניחים את טריז הנצר בפי החתך.
ב השתלת שסוע, החתך עבור הנצר נעשה על הראש של שורש השורש לאחר שנחתך הניצן הסופי. חתך אנכי נעשה בראשו החשוף של שורש השורש, ובו ממוקם טריז הנצר. הנצר בדרך כלל מנבט עלים תוך שבועיים אך עשוי להימשך מספר חודשים במקרים איטיים במיוחד. חשוב לא להפרות את הצמח לאחר ההשתלה ולהמתין עד שתופיע השטיפה השנייה או מנת העלים החדשה.
פרחי מנגו
פרחי מנגו
פרחים ניתנים מתפרחת, המורכבים מפרחים הרמפרודיטיים מאביקים את עצמם ופרחים זכריים (חד-יומיים) הפורחים בו זמנית. מתוך מאות אלה, רק פרחים בודדים מתפתחים לפירות. פרחי מנגו מאובקים גם על ידי חרקים וציפורים שונים, כגון דבורים, יונקי דבש, עטלפי פרי ופרפרים.
הפרחים פורחים בדצמבר או בינואר ונותרים עד תחילת אפריל. הפרחים גודשים את הענפים והם מבוהלים סופנית ותפרחת באורך 4.0-15 אינץ '. הפרחים לבנבן-שמנת, קטנים ועלי-עלי כותרת. יש להקפיד על עצים שיצרו יתר על המידה בעונה הקודמת. יש לגזום עצים כאלה ולספק להם יותר מזון, על מנת להבטיח שהעצים נושאים פרחים ופירות גם לעונה הקרובה. לפעמים, ייתכן שיהיה צורך לגזום את הפאניקה, כדי למנוע את הופעת הפירות מוקדם מהנדרש. באזורים שבהם הטמפרטורה נעשית בשחר וערב, הפרחים עשויים להיחתך עד שמזג האוויר יתייצב ויהיה תורם להיווצרות הפירות.
מנגואים
מנגואים לא - בשלים
בניגוד לעץ פרי אחר, עץ המנגו מספק פירות עסיסיים למשך 4-5 חודשים. לפירות לוקח כל זמן שבין 3-6 חודשים להתבגר ולהבשיל. כאשר מגדלים אותם בתנאים אופטימליים, עצי המנגו מתחילים להניב פירות בין מאי לספטמבר, ובכך הופכים אותו לעץ פרי מעולה.
האיכות, הגודל, הצבע, הזרע והטעם של הפירות תלויים רבות בזן, בשיבוט, ברמת ה- pH של האדמה ובמידת הטיפול שהיא נותנת. מתוך הפירות הרבים המיוצרים, רבים יופלטו על ידי העץ מחוסר מקום ויפוזלו על ידי רוח וציפורים. קליפת הפרי יכולה להיות צהובה-צהובה, אדומה-כתומה, ורודה או ירוקה. בעוד שרוב זני המנגו מייצרים רק פעם בשנה, ישנם זנים המניבים שני גידולים בשנה.
מנגו מכיל זרעים בצורת כליה, ואילו הפרי עצמו יכול להיות מלבני, עגול, קטן או גדול. המכונה 'מלך הפירות', המנגו קשור קשר הדוק לקשיו ועשיר בוויטמין C, A, E, B6, פחמימות, חלבונים, שומנים, נחושת, אשלגן ונתרן. מלבד בני אדם, סנאים, עורבים ועופות אחרים ניזונים גם מפרי זה.
דרישות טיפול בעץ מנגו
טֶמפֶּרָטוּרָה
עץ מנגו
עצי מנגו גדלים היטב באזורי קשיחות USDA של 10-12. בהיותם טרופיים, עצי מנגו זקוקים לשמש מלאה כדי לשגשג ולניב פירות איכותיים. יהיה זה חכם יותר לא לשתול עץ זה מתחת לעץ חופה. באזורי קשיחות אחרים, ניתן לגדל זנים ננסיים. עם זאת, יש להכניס עצים אלה לבית כאשר הטמפרטורות יורדות.
עץ מנגו לא אוהב להזיז אותו לעיתים קרובות, אז בחרו את מקומו בחוכמה על ידי התחשבות בגודלו ובסופו של דבר. במקרה של עץ שגדל מזרע, יש להעביר את השתיל ממיכלו ברגע שגובהו 3 מטר ולפני שמנת העלים השנייה מופיעה.
בזמן שתול מחדש צמח מנגו, זכור לעולם לא למשוך את הצמח על ידי הגבעול מכיוון שהטמבל הפתאומי יזעזע את השורשים ובכך יהרוג אותו תוך מספר ימים מהנטיעה. יש לחתוך את המיכל מהצדדים והתחתית על מנת לחלץ את כדור השורש. יש למקם את כדור השורש בחור בגודל ארבעה אינץ 'יחד עם שכבת דשן רעננה. טווח הקרקע האופטימלי צריך להיות בין pH 5.5-7.5. ממלאים את האדמה מחדש בקומפוסט אורגני ובחלק מהכבול. וודא שכדור השורש נמצא כמה סנטימטרים מעל האדמה ונעשה ברם מעט חלול סביב העץ לשמירה על הלחות.
השקיה והאכלה
למרות שהעץ הזה סובל מבצורת, הוא מעריך לחות אך אינו יכול לסבול רגליים רטובות. הוא לא יגדל במים עומדים ודורש אדמה סחוטה היטב. יש לשמור על כדור השורש אך לא לחסות בו מים. לאחר שתילת השתיל יש להשקות את הצמח כל יומיים בשבועיים הקרובים. ברגע שמופיע הסומק השני או סט העלים, יש להקטין את השקייתו לפעמיים בשבוע. עליכם להקטין את תדירות השקיית העץ בעונת החורף ולהשקות את צמח המנגו אחת לשבועיים.
בשנתיים הראשונות יש להשתמש בדשן אורגני בלבד. לאחר מכן, יש להשתמש בדשנים המכילים חנקן, אשלגן וזרחן לקידום העלווה וייצור הפרחים. יש להמיר את הענפים הזקופים שמוסרים במהלך הגיזום ולעשות בהם שימוש חוזר כחיפוי. חשוב להאכיל את עץ המנגו לפני תחילת עונת הפריחה, כך שיהיה לו מספיק אנרגיה לייצור פירות בריאות. תחליב דגים וקמח עצם הוא גם דשן פופולרי עבור עץ מנגו מבוסס.
קִצוּץ
הצבעים המשתנים של עלה המנגו מהווים שעון מעניין. עלים חדשים נובטים בקבוצה של 10-20 עלים. מבריק מאוד וירוק בהיר למראה, עלים אלה מחליפים את צבעם מחום לסגול אדמדם וחוזרים לירוק כהה. גוונים משתנים אלה מעניקים את מגוון פרי המנגו לצמח מנוסה. העלים ירוקי-עד, פשוטים, מונחים לסירוגין ואורכים 10-35 ס"מ. גיזום נעשה כדי להגדיל את התשואה, לשפר את זרימת האוויר ולשלוט במזיקים ומחלות. יש לגזום שתיל צעיר ברגע שהוא מגיע 2.5-3.5 מטר, כך שניתן יהיה לגרום לצמח לצמוח מהר יותר. הדרך היחידה לגזום צמח או שתיל חדש היא לצמצם את ניצן הקצה ולהפחית את גובה הצמח בחצי או רגל אחת.
יש לגזום עץ צעיר בן 2-3 שנים על מנת לתת לו התפשטות עבותית במקום עלייה זקופה. מכיוון שמדובר בעץ נמרץ, יש להרגיע את צמיחתו כדי לגרום למדינה שתייצר יותר פרחים ופירות. הטיית העלווה החיצונית תאפשר נקודות גידול נוספות שיניבו פריחה ופירות מהירים יותר.
עבור עצים מבוססים גזירת דפנות החופה חיונית לשמירה על רוחב אופטימלי. גיזום חייב להיעשות בזמן שהפירות מוכנים לקציר, כך שניתן לבצע את שתי המשימות בו זמנית. אסור לגזום עץ מנגו מעבר ל-30-33% מעלוותו. חריגה ממגבלה זו תאלץ את העץ לייצר עלים נוספים וכך לא תצליח להניב פירות לעונה הבאה. מאחר ועץ המנגו צפוף מאוד, יש לבצע גיזום לפתיחת החופה, כדי להקל על זרימת האוויר ואור השמש. עץ פתוח וסמיך יותר לא רק ישפר את צבע הפרי ואיכותו, אלא גם ישמור על מזיקים ומחלות בשליטה.
חלקו העליון של העץ צומח במרץ יותר מהשכבה התחתונה, ולכן יש לחתוך את הענפים הזקופים מהעץ. ענפים זקופים אלה סופחים את מרבית חומרי המזון מהאדמה ומאחסנים עודף חנקן, ובכך מונעים משאר העץ לגדל באופן שווה או להניב פרחים ופירות בריאים. יש להסיר את הענפים הזקופים תוך שמירה על חלק מהצוואר שלם. שמירה על צוואר הענף ללא פגע תמנע מהעץ להלם. אין צורך לגזום את הענפים התחתונים מכיוון שאלו עשויים להניב פירות בעתיד. עם זאת, במקרה שהעץ הופך לשיחי מדי, ניתן לגזום את החלק התחתון של חופת העץ.
מזיקים ומחלות
בני האדם אינם היחידים שיש להם חיבה לפרי זה. מגוון רחב של חרקים, מזיקים ומחלות פוגעים בעץ המנגו ופוגע בו. מאחר ועץ פרי זה רגיש למחלות רבות, פותחו כמה זנים עמידים למחלות, ננסיים, עמידים ופוריים יותר. ניתן לשלוט ברוב מזיקים ומחלות אלו באמצעות טיפול במזיקים ושימוש נבון בקוטלי פטריות, קוטלי חיידקים וקוטלי חיידקים. מרבית המחלות מתחילות מראש החופה ומתפשטות אל חלקי העץ האחרים. לכן, חובה לגזום את העלווה העליונה ולהסיר את העלים והענפים החולים.
כפור ורוח
עצי מנגו אינם יכולים לסבול כפור ורוחות כבדות. חיפוי סביב העץ וכיסויו בשמיכת מגן יחסוך אותו מכפור. יש לתמוך בעצים צעירים בהימור עד שהשורשים יתבססו היטב. יש להשתמש בהימור גם בעונות סוערות כמו מונסון ואביב.
לא בלתי אפשרי לגדל עצי מנגו באזורים מעט קרים יותר. זני עצי מנגו ננסיים גדלים היטב באזורים 9b-10, אך יש להזיזם פנימה כאשר הכפור מתקרב. זנים ננסיים אלה מכונים 'מנגו קונדו' וכוללים את לנצ'טילה, נאם דוק מאי, מליקה, וקטיף לשם מְעַטִים.
